当前位置: 首页养殖草食资讯> 正文
河南牛场“水灾”应急调研急报
发布时间:2021-07-22 13:19来源:国家肉牛牦牛体系

2021年7月21日,国家肉牛牦牛产业技术体系接到农业农村部产业技术处下达的关于河南部分地区特大暴雨对农业生产的影响调研任务后,体系岗位专家邓立新团队、赵改名团队、徐照学团队和驻马店综合试验站祁兴磊团队立即展开调研,结果如下。


一、调研基本情况

1、对肉牛生产情况的影响,见表1。

共调查15个市县,21个牛场(企),共26个牛场。其中无受灾的占8/21(38.1%),不同程度受灾场户13/22(59.1%)。受灾种类中,积水或者被淹或者青贮进水的占比10/21(47.6%),饲草损坏的占6/21(房顶被吹走等的计算在内,28.6%),受灾而产生疾病的1/21(4.8%)。肉类加工企业1/21,主要物流受影响(4.8%)。共计调查牛头数12511头,其中仅仅计算明确给出头数的场家(表1)。无死亡发生。(一个羊场冲走200只羊,无统计在内。)

微信图片_20210722132013.jpg

受灾场共性问题:牛场积水即将淹没牛,部分道路冲毁,青贮窖进水,部分地面塌方,部分场饲草料棚漏雨导致饲草淋湿,增加应激和病情。全省交通受阻,高速全部封闭,牛的饲料和草料运输受影响较大。屠宰场无牛可宰杀等。目前调查场还无死亡牛发生。如伊赛肉业的6个养殖场积水严重,部分牛棚进水,有一个牛场,近20米的围墙倒塌,因积水浸泡严重造成倒塌。再如一个伊川的吴胜强养殖大户(100头),其新进牛受应激大,发烧、胃肠炎。其中新购牛胃肠炎2头,占比(2/22);发烧5头(5/22)。其场的药品还充足,饲草可以坚持20天。但还是因道路冲毁,严重影响麦秸、饲料入场。

屠宰企业:全省交通受阻,高速全部封闭,牛调运存在问题。受交通影响运输影响,省外及周边活牛无法运送到屠宰场进行屠宰,之前100头/天左右,现在50头左右,明天(7月22日)就没有活牛可屠宰了,面临停工。

加工企业:牛肉深加工厂存原料肉有限,因为交通运输情况产量逐步下降,牛肉产品无法外运,直接影响生产加工和销售。


、主要原因分析正在采取的措施

全天候接受咨询,并指导场户采取以下措施。

1、在人安全的情况下,把牛赶到高地,防止冲走和溺亡;

2、保护好饲草,防止雨淋变质;

3、尽量备好药物以便及时救治病牛,加强和专家或者兽医联系随时关注牛健康状态,并及时咨询。

4、与当地畜牧部门保持联系,随时咨询可能需要解决的问题。

5、对屠宰企业和加工企业因道路、(牛和肉的)流通等造成的生产停滞,一时无法解决。



三、下步工作打算

1、河南各个岗位/站将继续全天候关注灾情进展,在力所能及条件下进行灾情进一步调查,等待通讯和条件允许时全面进行灾情调查,摸清暴雨给肉牛产业发展造成的影响。

2、重点指导受灾肉牛养殖场户灾情自救工作,尤其做好:

1)保牛和草料,在人安全情况下把牛赶到安全地带(高地,能栓系的栓系于高地),防洪水或者积水淹没;保护、储备草料,防止霉变;注意观察肉牛的精神健康状况。

2)指导养户正确无害化处理淹死动物和霉变草料。

3)指导场户清洁牛场,储备消毒、杀虫(环境驱虫和牛驱虫)、治疗药物,做好防疫防病工作。


四、促进生产恢复建议


1.成立体系-岗站-养户-政府应急体系,应对灾情。及时沟通信息,协调各方面资源,共同应对灾情,减少损失。

2.抢修道路,打通运输与流通关节;

3.请协调形成草料供求的跨区域组织化调运、流通、配送应急机制,促进草料及时进场;

4.请协调形成活牛调运、屠宰和加工、牛肉流通、市场供给等的跨区域组织化调运、流通、配送应急机制,满足生产和生活需求;

5.对养殖场,加强指导灾后重建,注意以下问题:

1)涝灾后防控疫病,做好病死畜禽无害化处理工作。从事畜禽养殖、运输、屠宰的单位和个人,严禁随意丢弃畜禽尸体;按照《病死及病害动物无害化处理技术规范》要求处理死亡动物,优先选择焚烧、化制等工厂化方法进行无害化处理,不具备条件的地方可选择深埋处理;无害化处理人员作业时,应穿防护服,做好自我防护。处理完毕后,应及时对个人及环境进行消毒,接受健康检查,出现不良症状时及时就医。

2)加强场所及环境消毒工作。严格清洗畜禽舍、屠宰加工场所、交易市场、运输车辆、用具等重点区域并立即预防性消毒。使用对人畜安全、对环境污染轻的消毒方法,如地面使用生石灰、牛舍和牛使用过氧乙酸等消毒剂;圈舍可带牛每周消毒3~4次,环境每周至少消毒两次;防蚊蝇虫、鼠。

3)开展疫病监测和防疫。体系岗站加强灾区牛病疫情监测,对病死牛采样送检,及时发现和排除疫情隐患;指导养殖场(户)及时发现和消除疾病风险;严禁灾后立即到滨湖、草洲放牧牛;做好疫病免疫,帮助牛户评估后指导补防口蹄疫、黏膜病、流行热等疫苗;防牛灾后应激。

4)加强牛产地检疫和屠宰检疫,防止病死牛进入流通环节;严禁收购、加工、经营及运输病死及死因不明畜禽,要确保病死畜禽不出场、不出户。严格对病(淹)死畜禽采取不准宰杀、不准食用、不准出售、不准转运,对死亡畜禽进行无害化处理的“四不准一处理”措施;加强屠宰环节监管,确保畜禽产品质量安全。

5)做好饲养管理。清洁牛舍,消毒;尽快排除舍内的积水,修复破损舍,不能及时修复的,应尽快将畜禽转移至干燥、安全地带;达到出栏标准的可尽快出栏,降低饲养密度;防止饲料霉变,对于被淹饲料要及时处理;保证人牛饮水清洁,必要时可选择次氯酸钠进行消毒饮水。

6)做好生物安全,防控牛病。增加饲料中的维生素C含量或添加微生态制剂增强牛抵抗力。进行药物预防和保健。使用伊维菌素和阿笨哒唑进行驱虫。维护圈舍防洪设施设备,评估养殖场防涝能力,拟定畜禽转移等应急预案。

7)做好应急管理,提升牛场抗灾能力。建应急队伍和物资储备,确保有序开展防疫、消毒、无害化处理等工作。

调研人员:国家肉牛牦牛体系牛场生物安全与综合防控岗位专家邓立新团队、牛肉制品加工岗位专家赵改名团队、黄牛繁殖技术岗位专家徐照学团队和驻马店综合试验站祁兴磊团队



*本文转载自网络,如有侵权,请联系删除,电话:0371-63357633*

0
广告
广告
广告
广告
推荐阅读
本文所载文章、数据仅供参考,使用前请核实,风险自负
Copyright © 2011 www.boyar.cn 博亚和讯
京ICP备13008321号-1
公安部备案 11010802029875